Dry Martini: La receta de un clásico que no pasa de moda

Si quieres triunfar en cualquier reunión o fiesta con un coctel que siempre está de moda, sigue leyendo. ¡Te contamos cómo se prepara el Dry Martini perfecto!

Cuáles son los ingredientes del Dry Martini

• Una medida de Vermú Blanco Seco (puede ser Martini Bianco)
• Dos medidas de Ginebra
• Dos aceitunas deshuesadas sin relleno de anchoa ni pimiento
• Una corteza de limón
• También vamos a necesitar abundante hielo, una cucharita mezcladora y una copa de cóctel

Cómo preparar el Dry Martini

1. El primer paso es enfriar todos los elementos que vayamos a usar incluidas las copas y las bebidas alcohólicas.
2. El Dry Martini perfecto se prepara directamente en la copa –como dijo James Bond: removido, no agitado en coctelera– pero es cuestión de gustos. Nosotros somos partidarios de remover en lugar de agitar, por ello recomendamos que la copa esté bien fría. De esta forma el hielo no se derretirá́ mientras lo preparamos directamente en la copa.
3. Una vez tengamos el hielo, lo primero que serviremos será́ la ginebra. Recordemos que, para hacer honor al nombre del cóctel, debemos elegir una versión seca.
4. Acto seguido añadiremos el Vermú Blanco Seco, con mucho cuidado para que aun no se mezclen.
5. Añadimos las aceitunas –pinchadas en palillos– y con la cuchara coctelera removemos durante 15 segundos.
6. Apretamos la corteza de limón sobre la copa por los bordes haciendo presión. La corteza puedes añadirla luego al cóctel o no. ¡A gusto del consumidor! ¡Listo!

Aquí tienes unos últimos consejos para hacer el Dry Martini para que te conviertas en un verdadero barman. Sigue nuestros pasos y deja a tus invitados boquiabiertos con este elegante cóctel.

• Es conveniente pelar la piel de limón justo antes de preparar el cóctel para que no se reseque.
• Evita llevarte la parte blanca del limón cuando cortes la piel, porque luego amargará si introduces la corteza en la copa.
• Este cóctel dry martini se acompaña perfectamente de snacks salados, frutos secos, galletas saladas, etc.
• Sustituye la ginebra por vodka y obtendrás una de las variedades más populares de esta bebida, el vodka Martini.
• Y si en lugar de aceitunas usas cebollitas en vinagre tendrás en las manos un Gibson.

Con información de Divina Cocina