Este restaurante de Zaragoza está de moda: encontrarás platos que no habías visto antes

[ad_1] Recientemente ha aterrizado en Zaragoza un restaurante perfecto para aquellos que sean amantes de la carne: Zebra Coja, la última apuesta del Grupo Laminero. Se trata de un restaurante que recrea la atmósfera de un campamento safari y un club británico del siglo XIX para transportar al comensal a hacia esta experiencia a través de los … Leer más

Platos ligeros para llevar a la playa o de excursión

[ad_1] Platos ligeros para llevar a la playa o de excursión Blogs Marketa’s Kitchen Recetas vegetarianas En verano apetece disfrutar de las comidas en plena naturaleza y en buena compañía. Una comida compartida de platos ligeros, completos y deliciosos es inolvidable. Aquí tienes algunas recetas para poder llevar platos ligeros a la playa o la … Leer más

Platos tradicionales que nunca pasan de moda

[ad_1] Los platos tradicionales son verdaderas joyas culinarias que han resistido la prueba del tiempo y siguen siendo populares hoy en día. Estas recetas han sido transmitidas de generación en generación y son apreciadas por su sabor auténtico y su conexión con la historia y la cultura. Aquí hay algunos platos tradicionales que nunca pasan … Leer más

Comida cruda de moda: 6 deliciosos platos para aprovechar sus beneficios

[ad_1] Cada 28 de agosto se celebra Día Mundial de la Comida Cruda para poner en valor la frescura y vitalidad de la comida cruda. Por ello, en la nota compartimos seis delicias culinarias raw, de tres destacados restaurantes, para sumarse a esta tendencia que cada vez gana más seguidores.  Jessica Lekerman, experta en alimentación consciente y fundadora … Leer más

El restaurante de moda en Cádiz donde puedes comer platos deliciosos por 10 euros este verano

[ad_1] Una cena con el mar de fondo, ver el atardecer en un chiringuito a pie de playa, sentir el olor a sal por las calles… Son muchos los planes que a los españoles nos vienen a la mente al pensar en nuestro verano ideal. Por sus playas, su gente y su gastronomía con encanto, … Leer más

El superalimento que alarga tu vida según Harvard y que puedes añadir a casi todos tus platos

[ad_1] Investigaciones recientes sobre longevidad dan un papel protagonista a un ingrediente clave en la dieta mediterránea. Sin ir más lejos, un amplio estudio de Harvard, publicado en Journal of the American College of Cardiology en 2022 y realizado con datos de más de 90.000 estadounidenses a lo largo de casi 30 años, ha llegado a … Leer más

El Envero: cinco platos indispensables en un restaurante de moda en Córdoba

[ad_1] CórdobaActualizado:  07/07/2023 10:26h Con nuevo equipo en los fogones y una filosofía basada en tres principios -producto, producto y producto-, El Envero (Calle Teruel, 21) tiene una de las cartas más interesantes del panorama gastronómico local. Su jefe de cocina, Manuel Valera, es el responsable de transformar los ingredientes de la huerta y la dehesa … Leer más

Tapas y platos con semen de pez globo: la moda de Dabiz Muñoz que llegará a Zaragoza – HOY ARAGÓN

[ad_1] El chef Dabiz Muñoz ha causado revuelo en las redes sociales al probar y considerar la inclusión del semen de pez globo en el menú de su restaurante Diverxo. Este ingrediente, conocido como shirako, es altamente valorado en la cultura gastronómica japonesa y ha dejado impresionado al chef español tras probarlo durante una visita … Leer más

Reabre la azotea de moda en Madrid: piscina, cócteles y llamativos platos nikkei

[ad_1] De las novedades estéticas se ha encargado el estudio del archiconocido Lázaro Rosa-Violán (ha rediseñado los espacios de la terraza inspirándose en el ladrillo de la fachada y en su arquitectura señorial) mientras que la parte gastronómica la firma el chef madrileño Víctor Cuevas, finalista a Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2020, que lidera los fogones del BLESS Hotel; es en … Leer más